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Pack Espumante Brut

Este pack contiene 1 Espumante Ai! de Mujer Andina y 1 Brut Long Play de Undurraga

 

Ai!

Ai! está elaborado con las clásicas cepas chardonnay y pinot noir, mediante el método Charmat. De color amarillo pálido, transparente y brillante. Presenta burbujas de tamaño medio, constantes y bien integradas.
En nariz agradables notas cítricas como pomelo, y aromas de manzana verde y durazno blanco, con suaves toques de pan tostado y flores silvestres. En boca gran frescura y una notable pero balanceada acidez. Cremoso en el paladar, largo y equilibrado final.

Maridaje: Por su acidez y frescor, se recomienda para acompañar ostras y ceviches. También mariscos, pescados, quesos, tapas y, por supuesto, ¡frutillas!

Formato: 750cc

Alcohol: 12 %

Cepas: 60% Chardonnay – 40% Pinot noir

Categoría: Brut

Método de vinificación: Charmat

Viña: Mujer Andina

Valle: Bío-Bío

 

Brut Long Play

Este vino fue producido mediante el método de segunda fermentación llamado Charmat Largo. Es nuestro primer espumante en estar 18 meses en contacto con sus levaduras en cuvé. Fue elaborado con las mejores uvas de nuestros viñedos del Valle de Leyda. Equilibrado, muy complejo y fresco a la vez. Mineral, cremoso y largo en boca, con aromas de frutos secos, bizcocho, membrillo, avellanas y berries.

Maridaje: Motívate a comer con espumante! Ostras, camarones, erizos, ensaladas, carnes blancas, pastas, frutas, postres, aves de caza y mucho más! Sírvalo frío entre 8 y 10° C.

Formato: 750cc

Cepas: 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir y 10% Riesling

Categoría: Brut

Método de vinificación: Charmat Largo

Viña: Undurraga

Valle: Leyda

$13.485

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1 × Brut Long Play - Undurraga

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